Какво да хапваме, за да имаме бърз метаболизъм?

За да изглежда човек максимално добре и да бъде във форма, той трябва да се храни здравословно и да спортува редовно. Това, което приемаме под формата на храна и напитки, оказва влияние на здравето ни и на външния ни вид. За да има човек добър метаболизъм той трябва да приема достатъчно количество протеини, въглехидрати, мазнини, витамини, минерали и други биологично активни вещества.

 

 

В плодовете има важни витамини и минерали, които повишават изгарянето на мазнините, благодарение на органичните киселини – тартронова, ябълчена и лимонова. Поради тази причина те трябва да бъдат неизменна част от менюто на хората, които искат да се вталят.

 

Ако обичате масажите, може да си правите /или по-добре да ви правят!/ такива със зехтин и ябълков оцет, понеже те проникват в подкожието и разграждат мастните натрупвания.

 

В ядките, слънчогледовите семена, соевото зърно, малините, ягодите, касиса, шипките и аронията се съдържат изофлавони, които укрепват имунната система и засилват защитните сили на организма.

 

В шоколада пък се съдържат флавоноиди, които може да намерите и в зеления чай, кивито, бялото грозде и нара. В групата на пигментите има над 500 субстанции от подгрупата на ликопените. Това са червените багрила в доматите, оранжевият пигмент в морковите, прасковите, тиквата и т.н. и хлорофилите в растенията, зелените гъби и растенията. Всичките тези субстанции се съдържат в различни части на растителния свят. За да може да се използват максимално ефективно, те се приемат под формата на запарки, чайове и маслени разтвори.

 

В човешкия организъм протичат хиляди биохимични реакции между веществата, които сме приели с храната. Ако искаме да имаме бърз метаболизъм и да изгаряме мазнини, трябва да имаме активен енергоразход на приетата храна, а не да я складиране под формата на мастни образувания. За тази цел менюто ни трябва да е разнообразно откъм витамини и минерали.

 

Хубаво е да приемате достатъчно количество витамини от група В. Те се съдържат основно в зърнените храни и бобовите растения.

Автор: Ралица Солакова